Cantata Mundi développe les idées de Songs of Sanctuary dans lesquels les influences de la world music (à la fois dans les éléments vocaux et ceux de la percussion) sont conjuguées à la technique classique établie de l'Europe occidentale afin de présenter une oeuvre homogène.
C'est ainsi que s'ajoutent des sonorités d'Europe orientale et arabes aux sonorités africaines, celtiques et liturgiques. Une fois de plus, le texte est écrit phonétiquement, les mots visant à produire un effet plus instrumental que signifiant. Bois, cuivres, cordes, percussions et flûte à bec renforcent le son, le rendant symphonique .
Instrumentation:
2(II=picc).2(II=corA).2.2-6.3.4.1-timp.perc(15):claves/cowbell/guiro/
2cabaca/tgl/chenchen/egyptian tabla/doholla/tom-t/cyms/chekere/xyl/
glsp/bass marimba/bongos/rek/udu pot/tablas/sticks/pandeiro/timbales/
surdo/BD/tam-t/susp.cym/tamb-solo recorder-strings