Le menuet, l’allemande, la contredanse ou encore l’écossaise étaient du vivant de Beethoven des danses de société extrêmement populaires. Ainsi, outre des sonates et des variations, Beethoven composa-t-il pour de nombreuses occasions des danses et des recueils de danses pour piano à deux mains, réunis ici pour la première fois en un seul volume.
Beethoven n’attribua pas de numéro d’opus à ces œuvres de circonstance, c’est pourquoi elles sont aujourd’hui numérotées comme des œuvres sans opus (WoO). Certaines danses sont des arrangements pour piano de danses pour orchestre, car à cette époque les réductions pour piano étaient indispensables afin de pouvoir rejouer une œuvre à la maison.
Comme il se doit pour une édition urtext digne de ce nom, la préface et le commentaire critique de ce recueil important traitent de la complexité des sources de chacune des pièces. La question de l’authenticité des arrangements pour piano est également abordée de manière approfondie.